Starkbierfest

La Starkbierfest: c'est quoi ?

C'est un fête qui a lui pendant le Carême.. et qui dit fête en Allemagne, dit Bière (et tout ce qui va avec !) !!

Un peu d'histoire :

Ce sont les moines de Paulaner, qui ont eu l'idée de faire une bière plus nourrissante pour supporter mieux le Carême. Sauf que bon plus nourrissante mais surtout plus alcoolisée...

La consommation de la bière de Carême n’est pas considérée comme un pêché puisque l'histoire raconte que des moines ont amené un tonneau de bière forte à Rome pour demander l'autorisation et que le Pape aurait répondu que c'était tellement mauvais que ça faisait une punition supplémentaire et par conséquent, c'était autorisé

Donc n'étant pas catho, j'ai décidé de tester si les vertues de cette Bière pouvaient m'aider à supporter ma période de partiel !
Donc vendredi soir, après une semaine bien chargée, nous avons pris la direction de la brasserie Lowenbrau.


Et apparement, ça marche plutôt pas mal !

Donc cette fameuse bière forte (Starkbier) est cette bière sombre....

Qaunt au gout... Elle est pas mauvaise du tout mais il parait difficile d'en boire beaucoup...

Donc le voilà mainteant rechargé pour attaquer la deuxieme et dernière semaine de partiel !

Et après il n'y aura plus qu'a toucher du lion....

Mais ça c'est une autre histoire que je mettrai bientôt sur mon blog !

C'est fasching ! (carnaval)

Bon le rythme de mes excursions diminue avec les partiels qui approchent !

(du 11 au 22 fevrier)

Mais aujourd'hui, je vais vite fait parler de la tradition carnavalesque !

Normalement les canravals commencent le 11 novembre à 11h11...

Mais c'est surtout la fin du carnaval que nous avons vécu :

tout d'abord, ici mardi gras est un jour quasi-ferié !

Nous n'avons pas eu cours à la fac, les magasins fermaient tous à 13h...

et l'après midi, tout le monde se retrouvait en ville, deguisé, ....

donc vers 16 h, on voyait des groupes de musique un peu partout,

des gens déguisé, etc etc...

il faut savoir aussi que Munich et ses alentours ne sont pas trop carnaval !

Les gros Carnaval se situent plutot vers Cologne, ...

Donc nous, en bon touristes, on se dit que l'on va mesurer l'ambiance carnaval dans un bar le soir... ( on en peut pas QUE travailler...).

Mais ce qu'il fallait savoir, c'est que tout ferme à minuit le jour de mardi-gras !

Et que en gros à partir de 9h, tout le monde est rentré chez lui, puisqu'il a deja fait la fete toute l'après midi !

Donc cette soirée fût ne fût pas très animée !!

même si pourtant, certains avaient tout fait pour avoir l'air "fasching" !

Donc voilà, sinon, comme les gens ont beaucoup peché entre novembre et mardi gras (biere, etc etc) , le mercredi est le mercredi des cendres ( Aschermittwoch) où les gens ne doivent pas manger de viande...

voilà, en gros !

Ludwig der zweite von Bayern !

Louis deux de Bavière est l'un des rois les plus connus de Bavières notamment pour ces chateaux !

Donc nous voici parti pour le réplique allemande de versailles !

Le chateau se situe sur une île au milieu du Chiemsee, le plus grand lac de Bavière situé au pied des Alpes.

Donc le décor est très joli !

le chateau en lui même n'a pas grand chose d'un versailles !

Il possède une galerie des glaces, plus grande que celle de versailles, une réplique de la chambre de Louis XIV dans laquelle Louis 2 n'a jamais dormi....

Voilà d'ailleurs ce qui est interressant :

le chateau a couté autour de 10 millions d'euros....et le roi n'a passé que 10 jours dedans....

et puis toute une partie du chateau n'est pas finie , faute d'argent.

Voici une des façade du chateau quand même ! Pour le plaisir !

Visite d'une brasserie !

Bon, bah en bon ERASMUS, il fallait s'interresser à l'économie locale...

On aurai pu aller visiter Siemens, BMW mais en l'occurence ,le cercle franco-bavarois de la jeunesse nous proposa: Spaten-Lowenbraü.

Ce groupe de brasseries qui comprend également la franziskaner est très présent dans la région Munichoise. Donc nous voici levé à 10h un samedi de décembre !

mais ça vallait le coup !

Voici le groupe :

(on remarquera la présence de belges dans l'assemblée...ah les belges et la bière....)

Après une visite d'une petite heure , nous voici mené à la caverne d'ali baba !

Tonneau, ouvre toi !

Et voici comment, pour la modique somme de 8€, on vous propose trois heures de "dégustation" de bières, Weisswurst (saucisse blanches pour les réfractaires à la langue de Goethe..), Brezel et autre KartofelnSalat !

nuremberg

Une journée de ski ne suffisant pas à occuper notre long Week-end, nous nous sommes mis en route pour nuremberg !



2h de train et nous voici dans cette ville , célèbre pour être l'un des plus beau marché de noel d'Allemagne.

Y allant un samedi deux semaines avant Nöel, on pouvait s'attendre à y trouver du monde !

On a pas été déçu !!!

Très très difficile d'aller d'un stand à l'autre !

On pourrait résumé le marché de noel de Nuremberg en 5 baraques:

_une baraques de saucisses,

_un stand de pain d'épices

_un stand de décoration , bougeoirs

_Un stand de Gluhwein (vin chaud)

_ Un stand de jouets en bois, ou de produits un peu plus traditionnels

Voilà ! Dupliquez ces stands 30 fois chacuns et vous avez les 150 exposants du marché de Nuremberg !!

Mais le truc qui saute aux yeux quand on arrive, c'est l'architecture !
On voit que la guerre est passée par là !
Il reste les églises, le chateau... Et puis après il y a du neuf, du vieux un peu n'importe comment...
Mais bon, heuresement il reste l'art allemand éparpillé un peu partout dans la ville.....

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